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Hoy os enseñamos como fabricamos nuestros bombones de crema catalana en los que utilizamos la técnica del bombón al corte. Con la elaboración de estos productos, queremos promover nuestra cultura a través del chocolate, buscando una perfecta armonía, mediante la innovación en la combinación de sabores, colores y estilos en bombones, ofreciendo un producto exclusivo y delicioso. Precristalización antes de

Bombones rellenos de gianduja Gianduja es una mezcla suave y cremosa del chocolate con leche  y una pasta de avellana con un tostado medio. Aunque también puede hacerse con almendras u otros frutos secos. A diferencia del praliné, la gianduja es más suave y envolvente, se deshace en el paladar. El chocolate con el que se elabora la gianduja puede

CHOCOLATE Uno de los placeres de la gastronomía  que nos brinda grandes beneficios. Activador del sistema nervioso central, estimulador del estado de ánimo. Mejora la digestión y la producción de jugos gástricos. Aporta fibra. Aumenta la segregación de endorfinas. Reduce el estreñimiento. Es bueno contra el envejecimiento  por su alto contenido en antioxidantes. Fomenta la salud cardiovascular. ARROZ CON LECHE

CONCEPTO BOMBONES SERIE OLÉ Con motivo de  nuestro centenario, hemos creado una colección de bombones única: MARCA ESPAÑA compuesta de 6 bombones a base de giandujas y pralinés, donde cada bombón esta  combinado con los mejores productos de  la gastronomía española: la más completa y variada del mundo. Apostamos por  una selección de deliciosos bombones  elaborados artesanalmente basándonos en una

Exclusiva caja de 200 gramos compuesta de 25 bombones de chocolate negro 70% y seis sabores diferentes totalmente artesanos. Realizados a base de materias primas de distintos países del mundo que nos transmiten a sabores únicos. Estos bombones harán las delicias de los amantes del chocolate, con sabores intensos y únicos que le sorprenderán. BOMBÓN ORIENTE – Bombón de Yuzu

Nos complace informarles que PASTELERÍA BELENGUER participará en la próxima feria SALON GOURMETS, en la que presentaremos nuevos productos, que se celebrará los días 8,9,10 y 11 de Abril. Desde el 8 Abril 2019 hasta el 11 Abril 2019.Ubicación: IFEMAHorario de 10:00 – 19:00 h Pabellón 10    Stand 10 E28 ​Puede solicitarnos una invitación en caso de que la